交易單位100短噸（每短噸＝2000磅）
交割等級蛋白質(zhì)含量48％以上。
報(bào)價(jià)方式美元和美分/短噸
最小價(jià)格變動(dòng)10美分/短噸($10/合約)
日價(jià)格波動(dòng)限制前一交易日結(jié)算價(jià)上下$10/短噸($1000/合約).現(xiàn)貨月合約沒有限制。
（限制在現(xiàn)貨月之前2日內(nèi)取消）
合約月份11月、12月、1月、3月、5月、7月、8月、9月
最后交易日交割月最后交易日前的第7日。2000年1月和以后的合約，最后交易日在合約到期月份前第15日。
最后交割日交割月最后交易日后第2天
交易時(shí)間上午9：30－下午1：15 芝加哥時(shí)間，周一到周五。期滿合約在最后交易日中午結(jié)束。
A項(xiàng)交易時(shí)間從下午8：00－次日上午5：00 芝加哥時(shí)間，周日到周四。
交易代碼SM